ジャムおばさんになった日

父の友人から柚子が届きました。

勤労感謝の日の昨日、

洗って

皮を刻み

三回ゆでこぼした後、

重量の半分の砂糖と、絞ったおいた果汁と、皮から外した房(絞りかすとも言う)の4分の1を刻んだものと、だしパックに入れた種(途中で出す)とかぶるくらいの水を加えて煮ました。

冷めると固くなるので、火にかける時間はカンでした。

今朝食べたらちょうど良い甘さと固さ。

今年は梅ジャムを作らなかったので、代わりに柚子ジャムをお世話になっている方に配ろうと思います。

実家にも柚子の木があるので、もう一回作るかもしれません。

難しくはありませんが、なかなか手間がかかるので、時間がある時でないとやる気にはなれない保存食作りでした。

いつまでも食べられるわけではない

いつも母が焼き海苔をまとめて注文する海苔屋さんは母方の叔母の実家です。

その店主さん(叔母の弟)が体調を崩し、もうお店を続けるのが難しいようで、手元にある海苔がラストだから、と母に釘を刺されました。

お店がなくなるのも、今まで食べ慣れていたおいしい海苔が食べられなくなるのも、哀しい・・・

おにぎらず弁当も気軽にできなくなるのやも・・・

右上の塊はレーズンとくるみ入りのスコーンのようなもの、でした。

弁当は投げやりな生活を投影する

久しぶりに弁当をまともに詰めたような気がします。

職場de昼ごはんのためには出費しない、意地でも、のために、カレーの缶詰とご飯を温めたり、名もなき丼(残った煮物を卵でとじるなど)弁当を持参していました。職場に電子レンジがあるのをいいことに。

まだまだ青物野菜の値段が高いですね。

先週スーパーでトンガ産のかぼちゃを見かけて、びっくりしました。

今日のかぼちゃは国産です。

心弾まない給料日

本日20日が給料日です。

9月中、転んで靭帯を痛め2日休みました。

予想以上に支給額が少なく、前月分と比べるとその差なんとマイナス50,000円。

見越して前月分の余剰金をキープしていたので、まだやりくり可能です。

所属している部署では、現在、介護休職・がん治療・原因不明の体の不調・契約更新せず有給消化のため休みを取っている人等々がいて、人員配置もギリギリの状態です。

これ以上負担をかけないように風邪とかインフルエンザにかからないように気をつけようと思っていた矢先の転倒事件でした。

みかんを頂きました。

きっとビタミンCが味方になってくれるはず。

梅干しその後

土用干しはしませんでした。

それでも干したほうが色が鮮やかになるらしいと知り、9月中に1日だけざるにあげて干し、食べ始めました。

砂糖を入れるレシピで、食べやすく・・・食べやすすぎて、つまり梅干しに期待するしょっぱさが物足りない感じ。

来年また漬けるのであれば、塩だけにしようかな。

今日の弁当。

実家にはすだちの木があります。

ITパスポート試験

わりに頑張って勉強し、先々週末受験しました。

パソコンに入力していくCBT方式で、試験終了後、即採点結果が表示されます。

正式な発表は来月(合格通知が郵送されるのは再来月・・・)ですが、受かってるはず。

苦手なテクノロジ系で7割取れたのに、ストラテジ系が6割・・・。全体で7割ちょいの正答率でした。8割を目指していたので、少し悔しい。

大昔に商業高校の情報処理科を卒業し、10数年前に初級シスアドをすれすれの低空飛行で合格をもぎとりましたが、本来は関わりたくない分野です。

 9月はこれといった予定がなかったので、机に向かう時間が確保できました。さらに、3段くらいの階段から転げ落ちて靭帯を痛めて仕事を休まざるを得なかった2日間(1日だけ松葉杖使用。結構歩き回る仕事内容なのです)、自棄になって勉強し、通勤時間も過去問道場のサイトからせっせと解いていました。

少しはITの常識が身についたでしょうか。
おかげで、新聞の経済面の記事に出てくる語句の意味が分かるようになった、という副産物が。

別の問題集で引っかかったところに付箋をつけていたら、こんなにたくさん・・・

弾丸東京一人旅

今月初旬に東京に行きました。

地方在住者にとって、都会の何が羨ましいかというと、催事の豊富さ。

ラジオで知って観たくなり、半ば発作的に行き帰りのチケットを確保、です。

行きは夜行高速バスで新宿まで。

兄一家のマンションの宿泊施設に一泊して、帰りは成田空港からLCC。

まず最初の目的地、地元では使わないICカードと乗り換え案内アプリを使って、西武新宿線の上井草駅へ。

いわさきちひろ美術館です。

少し歩きますが、こんな看板があるので迷うこともなく着きました。

村上春樹は、小説よりはエッセイの方が好きです。

安西水丸さん、大橋歩さんのイラストは本で観ていましたが、佐々木マキさんのは初めて。

佐々木さんが男性と知らず、そして、羊男のモコモコした感じがかわいかったです。

しかし、実はいわさきちひろの作品を観て、ここに来て良かったと思いました。

かつて、実家では毎日新聞を購読しており、集金時にくれる「毎日夫人」の表紙がいわさきちひろで、よく目にしていましたが、万人受けするありがちな作品の画家、と軽く見ていました。

郷愁を誘うような、なぜか切なくなるようなこの感情は何だろうか。

ポストカードを買いました。

女の子の夏バージョンと冬バージョン。

もう一箇所

夕刻の六本木のスヌーピーミュージアム。

トイレの壁には

でも、ローソンチケットで予約して1800円はちょっと高かったな。⇦文化施設の料金を払う時は、費用対効果を考えてしまいます。

スヌーピーが四つ足で歩いていて、チャーリー・ブラウンのキャラクターが少し違っている様子を観察できたのは楽しかったですが。

美術館の他は、友人二人それぞれに会いに都区外へ出ました。

ショッピングの予定はなかったので、お土産以外に買うものもなく。

一人旅のハードルを高くするのは食事だと思っています。

で、どうしたかというと、新宿駅東口改札近くのベルクで、モーニングとお昼の時間にカレーを食べました。

これは持ち帰りのサンドイッチ。

客層がまちまちで、朝からビールの注文が入るので、お酒を飲まない自分には馴染めない雰囲気かと思いきや、雑多な感じが居心地の良いお店。

座るところがなくて立ち食いを覚悟していましたが、座れました。

コーヒーもトーストもカレーも美味しかった！

シーズンを外せば、飛行機代は半額くらいになるので、また計画したいです。