読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

SIMPLE LIFE NOTE

シングルが目指す始末の良い暮らし

茄子を食べきる その後

茄子と鶏肉の中華煮次回はスープにしてみよう冬瓜も入れるはずが、諸事情によりカット。いえ、正直に告白するとばっちり腐っていました。麻婆茄子相変わらず挽肉少なめ皮が固かったので、剥けばよかったでGOAL!今回は、和食か中華風で終わったけど、ラタトゥ…

定点観測のような朝食風景

パンとヨーグルトと紅茶と、あれば果物が、毎日の朝食。物足りないくらいでちょうどいいよう。レーズン丸パン。豆乳入りなので膨らみにくく、生地はみっちり詰まっている。ヨーグルトにはバナナも。間違い探しのように差異がないけど、別の日。パンのレーズ…

発酵生活④当たりまえになっていて忘れてた編

ヨーグルト。もとは母からもらった。(母は誰からもらったのか?)牛乳パックを新しく開封した時に、少量入れて室温で1日置くと、全量がヨーグルトになっている、を繰り返し15年超。雑菌などあまり気にせず、牛乳パックのままだし、何ヨーグルトと言うのか、不…

タコライス

昨日の友達と晩ご飯の残りで昼食。