自宅で生パスタの感動

スパゲティを1時間程度水に浸しておくと、短時間で茹で上がり、生パスタの食感になると聞き、試してみる。

おお、確かに、2分もかからなかった。

しかし、実は生パスタなるものを食したことがないので、比較のしようがありません。