SIMPLE LIFE NOTE

迷走中の節約系シンプルライフ

茄子を食べきる その後

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茄子と鶏肉の中華煮
次回はスープにしてみよう
冬瓜も入れるはずが、諸事情によりカット。いえ、正直に告白するとばっちり腐っていました。

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麻婆茄子
相変わらず挽肉少なめ
皮が固かったので、剥けばよかった

でGOAL!

今回は、和食か中華風で終わったけど、ラタトゥイユもよく作ります。