1Kで暮らす

迷走中の節約系シンプルライフ

茄子を食べきる その後

f:id:simplesingle:20150902140841j:image

茄子と鶏肉の中華煮
次回はスープにしてみよう
冬瓜も入れるはずが、諸事情によりカット。いえ、正直に告白するとばっちり腐っていました。

f:id:simplesingle:20150902140846j:image
麻婆茄子
相変わらず挽肉少なめ
皮が固かったので、剥けばよかった
 
でGOAL!
 
今回は、和食か中華風で終わったけど、ラタトゥイユもよく作ります。