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SIMPLE LIFE NOTE

迷走中の節約系シンプルライフ

大根を食べ切る


姉の義母から大根2本と里芋を頂いたので

一本は
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今回は大根、人参、里芋、長葱、エリンギ&鱈に似ているらしいホキで粕汁。

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ストーブの上にて、みりんと醤油と油揚げで煮ているところ。

皮は細切りにしてキンピラに、ってそれじゃいつもと同じ。
ワンパターンから脱したいですが、なかなか目先を変えた調理法を思いつきません。
洋風のおかずを探してみなくては。