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SIMPLE LIFE NOTE

迷走中の節約系シンプルライフ

そら豆の記憶

昔むかし、主食代わりに茹でたそら豆を食べた時があって(←どんな事情でそんなことになったんだか)一度に量を食べ過ぎて気持ち悪くなり、以来敬遠していましたが、グリーンピースと一緒に頂いたので

新じゃがのサラダに混ぜて
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グリーンピースは、定番の豆ごはんの残りで、生ハムとスパゲティ
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麺と豆は時間差をつけて同じ鍋で茹でました。
生ハムの塩気がきつくて、粉チーズを振って他に味付けはなしです。

でもまだ余ったので、茹でて冷凍しました。
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冷凍したら、このきれいな緑色が失われてしまうのでしょうね。
そら豆も冷凍済みです。
ポタージュスープができるかも。
はい、豆ごはん以外あえて和風の調理を避けています。