1Kで暮らす

迷走中の節約系シンプルライフ

煮くずれる

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ごはん 梅干し

パプリカのマリネ

焼きなす オクラ

コンソメ肉じゃが風

 

時間がなかったので、圧力鍋で鶏ひき肉を炒め野菜と水、コンソ醤油みりんを適当に入れて加圧3分の肉じゃがです。

味は悪くないけど、じゃがいもが柔らかくなりすぎました。

パプリカはマリネといっても、頂き物のらっきょうの汁と塩胡椒を振っただけです。

 

明日は休みなので、台風が直撃したら引きこもりの予定。