茄子と胡瓜とミニトマトを頂きました。 既に冷蔵庫にやはり頂き物の茄子があり、大小合わせて15個。 昨日は、茄子と胡瓜の辛子漬け、茄子のピリ辛煮。 ピリ辛煮は唐辛子がなかったので、柚子胡椒を適当に入れました。 (わたしの文章には「適当」が多用される…