柚子追加

実家に転がっていた特大の柚子を引き取りました。

3個は柚子ジャムになり、

1個は、なかしましほさんレシピのバターの代わりに生クリームと菜種油のパウンドケーキに使いました。

本来はブルーポピーシードが入りますが、近くのスーパーで入手できなかったので、なしです。

入れた方が食感に変化があったでしょう。

なぜ作ったか？それは姉が気まぐれに買ってきた見切り品の生クリームを消費したかったから。

ドライイーストでベーグルも焼き、

地味な休日はあっという間に終わりました。