1Kで暮らす

迷走中の節約系シンプルライフ

アボカド納豆

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これは少し前の画像です。

愛してやまないエンサイと豚肉炒め、頂いたプチトマトが夏っぽい。

 

さて、個人的に一番簡単で美味しいと思うアボカドの食べ方。

ごはんの上にタレを入れずに混ぜた納豆と切ったアボカドを載せて醤油をたらします。

それだけ。

 

アボカドは食べ頃を見極めるのが難しいのですが、この時は成功しました。

外の皮が黒くなっていて、触ると少しだけ柔らかいかな?ぐらいがちょうど良いようです。

明らかに柔らかいものは、切ると黒い筋ができていたりします。