生活記録ノート

迷走中の節約系シンプルライフ

意外な解決

豆乳マヨネーズが乳化せず、ドレッシング状になることが続き、思いついて豆乳のメーカーを紀文からマルサンに変えました。(どちらも無調整豆乳)

今回は成功しました。

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豆乳メーカーのせいではなく、多分相性の問題だろう、とぼかしておきます。

 

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さつまいもとかぼちゃをレンジで加熱して

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ダブル糖質サラダ。