結婚している姉は、夕食食材の宅配を利用していて、消費できなかった冷凍魚をまとめて届けてくれることがあります。 生鮭とか塩鯖とか鯖の白醤油漬けとか鯖のみりん漬けとか、鯖ばっかり・・・姉一家は鯖を敬遠しているのか? ともかく、鯖はグリルで焼けば…
スパゲティを1時間程度水に浸しておくと、短時間で茹で上がり、生パスタの食感になると聞き、試してみる。 おお、確かに、2分もかからなかった。 しかし、実は生パスタなるものを食したことがないので、比較のしようがありません。
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