気温が下がり、発酵が遅くなったのでイースト菌に切り替えます。 パンを焼くのは休日ですが、夕方晩ごはんの支度にかかる時間帯にまで食い込むのはちょっと… オーブンレンジを発酵中のパンが占拠していて、解凍などに使えないのは不便なので。 このパンが今…

ハリスツイードとのコラボ商品があふれていた2年前の冬、わたしもダイソーでがま口財布やファスナーポーチを買いました。 他に手袋も買っていたのですが(非ダイソー非しまむら)、それが今年は無残な姿になりました。 ボロボロ。 そうだった、合皮はこうなる…

人混みが苦手です。 クリスマスソングが苦手です。 つられて余計なものまで買ってしまいそうで、1月半ばまではショッピングモールに近づかないと心に誓っていました。 が、無印良品から注文していた洗濯機の糸くずフィルターが届いたと連絡があり、昨日日曜…

日曜の昼ごはん。 人参、じゃがいも、ソーセージに少しの水とコンソメ塩胡椒を加えて圧力鍋で4分。 煮崩れるギリギリ手前。 ソーセージは業務スーパーのまとめサイトのおすすめだったので買いました。 大きいので、1食には半分で充分。 ソーセージの香りが強…

simplesingle.hatenablog.jp simplesingle.hatenablog.jp 手書きの家計簿を続けていますが、マネーフォワードも使い始めました。 それを機に、一日始まり月末締めから給料日の20日スタートに戻しました。 無料版なので現金管理以外に連携できるのは10口座ま…

山本ゆりさんのレシピで作りました。 電子レンジよ、ありがとう。 黒米を混ぜたごはんしかなかったので、色合いは微妙です。

長年利用していたスルガ銀行VISAデビットカードを解約しました。 (毎月の五千円未満の余剰金をプールしては比較的少額の買い物の決済に利用するというのが主な使い方でした。) スルガ銀行のシェアハウス不正融資問題は関係なく、使い方はそのままにKyashカー…

つみたてNISAをやめました。 simplesingle.hatenablog.jp 1年ももちませんでした。 数千円の損失が出ましたが、全て売却し出金完了済みです。 証券会社で作ったNISA口座も閉鎖するつもりで、解約申込書の到着を待っているところです。 当然ですが、投資信託…

10月の契約更新で時給が30円上がり、時給アップ後初の支給日です。 給料明細を見ると、今までより数千円増えていました。 わずかではあっても嬉しいものです。 人手不足には違いありませんが、西日本豪雨による被害で、更なるコストカットを！とか言われてい…

simplesingle.hatenablog.jp 一時間以上かかったまつり縫い。 Before写真はありませんが、8cmくらい短くしました。 ミシンで仕上げると早いのですが、ここは頑張りました。 鋏を入れたのに似合わず出番のないスカート、にするよりはこのままリサイクルショッ…

1パック98円の立派な原木椎茸の一部とえのき。 頂いた大根葉。 しかし、これでは弁当のおかずにならない。

旧ソ連時代、社会主義国を一人旅で訪れる高校生のお話。 simplesingle.hatenablog.jp 数ヶ月経って上巻を手にしました。 日本の旅行会社の担当者、泊まったホテルの係員、書店員、ハンガリーのペンフレンド、ユースホステルで会った東ドイツからの旅行者など…

先週、運転免許の更新に行ってきました。 ずっとゴールドなのは、たまたまです。 時間がない時は安全は二の次になってしまっていて、いつ一旦停止とかスピードで違反切符を切られていてもおかしくはなかったのですが。 講習では、気が引き締まる、というかハ…

本日の昼ごはん かぼちゃと、じゃがいもエリンギのバター醤油炒め かぼちゃのポタージュ 買い物に行かないのでこうなりました。 行っても、全般に野菜の値段が高いので、きのこ類とモヤシにしか手が出ない昨今。

大根と油揚げ煮は創味シャンタン、ゴーヤと高野豆腐は牛肉ダシ(ダシダ？)で味をつけました。 そう、ゴーヤをまた頂いたのです。 実家でごはんを作ると、たまに父が褒めてくれます。 でも、それは味の素コンソメとかめんつゆとか残っていた合わせ調味料を消費…

良い意味でおとぎ話のようでした。 血の繋がっている親からの虐待のニュースが絶えない現代ですが、名字が何回変わってもヒロインはそれぞれの親から愛されて育ちます。時には、お世話になっている大家さんからも。 瀬尾まいこさんのお話は、主人公はわりに…

最近、無料動画サービスGYAO! で土日更新される韓国の料理バラエティ「冷蔵庫によろしく」を楽しみにしています。 シェフが対決するかつての「料理の鉄人」に似ていて、ゲストが自宅の冷蔵庫と共に登場し、リクエストした料理を割り当てられた8人のシェフ(1…

今年の夏は服を作りませんでした。 数年前の自作の同型スカート2枚をなんとかせねばと思っていたのですが、なかなかやる気が出ず、7月に入ってから久しぶりにミシンを出しました。 取り掛かればそれほど時間はかからないのに。 暑さのせいにしておこう。 あ…

できるだけ銀行口座・クレジットカード・ポイントカードの数を減らしておこうと思ったのに、ポイントに惹かれ、今年の1月にAEONカードセレクトに入会していました。 simplesingle.hatenablog.jp simplesingle.hatenablog.jp AEONカードセレクトはクレジット…

これは少し前の画像です。 愛してやまないエンサイと豚肉炒め、頂いたプチトマトが夏っぽい。 さて、個人的に一番簡単で美味しいと思うアボカドの食べ方。 ごはんの上にタレを入れずに混ぜた納豆と切ったアボカドを載せて醤油をたらします。 それだけ。 アボ…

姉の義実家から今年も立派な栗が。 栗ご飯の残りは渋皮煮。 包丁を使って鬼皮を剥いていたら、左手母指の爪の下にも切り込みを入れてしまいました。 そして、朝起きたら、右手の掌に水ぶくれ。 包丁で擦れたようです。 睡眠時間を削って 4回茹でこぼしました…

ゴーヤと茄子とオクラとかぼちゃを頂きました。 チャンプルーは、豆腐よりも厚揚げが水切り不要で作りやすいので、最近はもっぱら厚揚げばかり。 茄子のピリ辛煮、ブナピーとオクラの胡麻ドレッシング和え。(←本当はお中元の素麺セットのつけだれ) 今年はゴ…

小ぶりだけど5本のゴーヤが二カ所からやってきました。 ゴーヤチャンプルーで1本半を消費して、 2本半はジュースに使いました。 2人分でゴーヤとバナナを1本ずつ+牛乳かヨーグルトを適当に足してジューサーでガーッと。 バナナの甘味があるので蜂蜜などは加…

働き始めた頃、職場の同僚の友人に保険のセールスウーマンがいて、自作の勧誘資料を見せてもらったことがあります。 老後の貯蓄型の保険だったと思いますが、もらえる年金では三食カップ麺、それさえも食べられないかもと不安を煽る内容でした。←こんなイラ…

週末、実家に帰省中の兄の車でドラッグストアへ。 母の介護用品ー要するに紙パンツの買い出しです。 今まで使用していたものが肌に合わなくなったようで、姉から指示されたのは「ピンクのパッケージで袋の外からでも香料の匂いがするもの」 メーカー、商品名…

日々の食事のための買い物。 疲れているので早く家に帰りたい状況下で店に行くのもストレスですが、安く買わなければならないと自らに課すプレッシャーも負担です。これは、あっちのスーパーの方が30円安い、とかね。 疲れる店のハシゴをしないために 卵と牛…

高田郁さんの作品で読んだのは、みをつくし料理帖、とあきない世傳シリーズ。 あきない世傳は読んでいると、痛くて辛くなります。 未完なので、幸が智ぼんと幸せに添い遂げられるのか、母と妹はどうなるのか不安要素があります。 みをつくし料理帖の方も、こ…

昔、テレビで見た時にこんな人がいたのかと三船敏郎のかっこよさに痺れました。 午前十時の映画祭の今年の黒澤作品の１つです。 2枚目の加山雄三、仲代達也の鋭い眼光にびっくり 典型的な直情径行で考えなしの田中邦衛の若さにも唖然 9人ないし10人が画面に…

タイトル下部の【下】に気づかず。 10年以上前に極東ウラジオストク(1975年当時には外国人が訪れることができなかった都市)に行きましたが、それまで行ったことのあるアメリカ、イギリス、台湾とは、旅行の手配に始まり、重々しすぎる入国審査、現地での移動…

最近耳にすることが増えたエシカル消費。 エシカルとは人道的、倫理的に正しいこと。 でもこのエシカルって、誰の、何の基準で決められるのか難しい。 卑近な例で、特売品・見切り品を買うことは、節約になり廃棄ロスを減らせて良かった、となるのかもしれま…