おかず貯金

大根の皮とちくわのきんぴら

さつまいもの甘煮

ねぎ入り卵焼き

 

明日の弁当用です。

悪くなりかけているさつまいもだったり、捨てることの方が多い皮だったり、大量にもらった細ねぎだったり。

今日は時間があったので、ちまちまと野菜を使いました。

細ねぎは、ほとんどを刻んで冷凍庫に移して、寿命を延ばしてやりました。