1Kで暮らす

迷走中の節約系シンプルライフ

夕食→翌日の弁当→翌々日の昼食

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シチューも普通に弁当として持っていきます。さらに余ったシチューはドリアにしました。

原型は奥薗壽子さんの鶏胸肉のシチューで、牛乳→豆乳、カリフラワーと小松菜も加えています。

写真を撮った後、ごはんとシチューの間に割り入れた卵に火が通っていないことに気付き、生で食べられる期限を過ぎているので、崩してもう一度オーブンで焼き直しました。