SIMPLE LIFE NOTE

迷走中の節約系シンプルライフ

さつまいもマフィンとフラップジャック

先週焼いたさつまいもマフィン

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今日はフラップジャック
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給料日まで10日以上を残して、お小遣いの残金が僅少になってしまいました。
基本お菓子は、食費とは別会計なので買えず、あるもので。
ドライフルーツと卵と小麦粉、牛乳等々があれば何とかおやつらしきものができるけれど、こんな風だから体重が減らない・・・中途半端にスキル(という程のものではないけど)と意欲のある自分が恨めしい。
 
さつまいもマフィンは全く適当。卵と牛乳、サラダオイル、砂糖をよく混ぜて小麦粉とベーキングパウダー、レンジで加熱したさつまいもを加えた生地。
 
フラップジャックは
イギリスの