黒豆ごはん 梅干し かぼちゃ煮 ピーマン、パプリカと鶏肉の柚子胡椒炒め 想像するに、青椒肉絲の「絲」って糸のように細い意味ではないかと。 中国で食べた麺のように細い豆腐の和え物？の料理名にもこの字が使われていました。 鶏胸肉は半冷凍くらいで切る…

数ヶ月前、家族がコンビニで買った伊藤園のタリーズ缶コーヒーに応募コードが付いていました。 なんとなくスマホで入力し、送信。 送信直後に当選が判明していたのですが、キャンペーン終了後の発送だったのか日曜に届きました。 1000円です。 使い終わって…

赤、緑、黄色のパプリカをどっさり頂きました。 果肉が厚かったのでパプリカだと思います。確信が持てないけど。 ごはん 春雨と豚ひき肉炒め かぼちゃ煮 鶏肉とパプリカ人参炒め←酢豚っぽい味でした。同居姉作。 明日は青椒肉絲かな。でも多分豚肉か鶏肉を細…

暮らしのおへその別冊です。 Amazonではレビュー数が多くなくて、評価も高くはなかったのですが、読み物として楽しめました。 登場するほとんどの方は、若い時からお金の管理がきっちりできて貯金もばっちり、のタイプではありません。 ダメダメではないけれ…

ベランダの姫モンステラ モンステラの独特の葉っぱの形が好きで、いつか欲しいなとうっすら思っていたある日。 ショッピングモールに出かけた帰り、モール内の花屋さんで税抜価格380円の姫モンステラを見かけてお買い上げ。 かつて、ワイヤープランツ、ヘデ…

一昨日の晩ごはんから レッドやグリーンよりもマイルドなはずなのに、なかなか辛かったイエローカレー ペーストのパッケージ裏面を見ながら作りました。 鶏肉とじゃがいもと玉ねぎを切る指示はあっても、野菜を含め鍋に入れるタイミングの説明はないまま唐突…

スマホをY!mobileに変え、LOHACOの利用が増え・・・10,000円分のTポイントがもらえるキャンペーン(まず5,000点、カード申し込み月か翌月に利用でさらに5,000点)に思いっきり釣られ、Yahoo!カードを申し込みました。 カードは申し込みから一週間で届きました…

ごはん 梅干し コロッケ 枝豆 人参のツナのマスタード和え 塩もみきゅうり コロッケはスーパーの1個19円。 ジップロックに前日から詰めて持参の弁当は楽チンだったけど、なぜか昼ごはんの楽しみが減ったことを自覚したので、今日は弁当箱に詰めました。

一年前くらいからコツコツと勉強していた資格試験。 先週末の日曜に受けてきました。 時間配分を間違え、分からないところは後からじっくり考えようと思っていたのに試験終了の声がかかり、どこでもいいから塗りつぶす、ことさえできなかった３つの空欄。 ネ…

LCC利用、友人宅泊まりでローコストな旅を楽しんできました。 南京の夫子廟 噴水で水遊びに興じる子供たち (あまりの暑さに保護者ではない、大学生も加わっていた様子) その後、子供の濡れたパンツは銅像の右腕に引っ掛けて乾かすという・・・(撮り方が悪く…

時間に余裕があるので、パンケーキを焼いたり、前日から食パンを卵と牛乳に浸しておいたフレンチトーストにしたり。 この日はトーストに輪切りのバナナをのせてさらに焼き、メイプルシロップをたらしました。 コーヒーのドリッパーにセットして一晩冷蔵庫で…

梅シロップにきび砂糖1kg強(梅の重量に対して1:1) ブクブク泡立ち発酵してきたので、ネット検索で得た情報により液体だけを加熱して戻しました。 でもまだ発酵臭が。 頂いた夏みかんのマーマレードに上白糖500g弱(夏みかんの半分の重さ) 皮がきれいな2個を使…

インターネットを利用するようになって8年以上経ち、ネットショッピングが増えました。 初期に買ったのは、楽天ショップでフィスラーの圧力鍋、貝印のマルチブレンダー。 大物はAmazonでアラジンのストーブ、ソニーの直販サイトでパソコン。←お値段が。 他に…

人間ドックの胃カメラで萎縮性胃炎と言われました。 胃ガンのリスクに怯えて、やや真面目に胃炎の原因と向き合っています。 ストレスはどうしようもない状況なので、さておき、 刺激のあるメニュー、食物繊維が豊富な野菜を控えるようにしています。 牛蒡や…

ひじきから もやしと春雨の煮物へ 今週は珍しく3日連続で弁当持ちで出勤でした。 冷凍ご飯がなくなり、夕方家に帰って晩ごはん用に時間短縮で圧力鍋で炊いたら、やわらか過ぎでイマイチ。 そんな残念なご飯をジップロックに詰めた弁当で、今日も淡々と昼ごは…

昨日の買い物。 手頃な値段だったので水菜と小松菜を買いました。 帰って冷蔵庫の野菜室を開けると、そこには先住民の青梗菜2株が。 存在を忘れていました。 完全に忘れていました。 葉物野菜のくくりで分類すると、同じモノです。 水菜は、豆腐サラダにして…

お弁当の時間が好きなので、これも借りてきました。 食べている人の背景・事情・倹しさなんかが窺えて、じーんとします。 キャラ弁や見栄えを第一に考えたようなのは少なくて、そうなるべくしてなった弁当たち。 わたしのジップロック弁当は、ベトナムから働…

姉が頂いて帰ってきました。 もらいもの、というとほぼ野菜とかお惣菜なのですが、たまにはこんな日も。 通勤列車の車窓から眺める家々の塀や庭に薔薇が咲き誇っているので、多分今がシーズンなんでしょうね。←植物関係に疎いので

勝手に名付けました。 ライフ・イズ・ビューティフル ショーシャンクの空に 戦場のピアニスト 最初は刑務所三部作、と言ってましたが、ライフ〜はユダヤ人強制収容所、戦場の〜はユダヤ人居留区からアンネ・フランクのような隠れ家生活で、刑務所が舞台なの…

1月末にauからY!mobileに乗り換えて3ヶ月経過しました。 au時代は6000円を超えていましたが、下取りプログラム適用でしばらくは月額1818円で済みそうです。 月1G、10分以内の通話が無料のプラン。 下取りプログラム適用前の2月は2870円とちょっと高め。 下取…

連休中に、と思っていたユーズドのシャツのリメイク と言っても襟を外しただけです。 でも、こっちの方がわたしには似合う。 作業時間は30分。 しかし、買う前に気付くべきだった布地の傷み。 襟に隠れて見えてなかったんだね・・・ 今度はこれをどうやって…

GW中に終わらせたいこと ストーブの片付け 冬物をクリーニングに出す 文具、貴重品等を収納しているケースの入れ替えと整理 シャツのリメイク GWも関係ない仕事なので、大型連休にはなり得ませんが、昨日今日は休みでした。 ストーブは押入れに押し込み、半…

先週、母の実家に行きました。 母、姉二人と4歳の甥っ子も一緒です。 近所のモーニング。 鰻をご馳走になった叔父宅のナニワノイバラ。 水平線を眺めた後、お約束のように波をかぶった4歳児。 手筒花火の産地です。 父と母は同じ町内の出身なので、かつては…

鯖の塩焼きとトマト、きゅうりプラス大葉のトーストサンド 父が魚を苦手としているので、魚が入った汁物、混ぜごはんが食卓に上ることのない家庭で育ちました。 サンドイッチにもツナマヨネーズくらいでしたが、今日は新たな試み。 食べにくそうだったので皮…

まだストーブには灯油が残っています。 高野豆腐を煮ている時に点けて、もういいかな、という程度まで減らしました。 掃除して片付けるのが、少々面倒。 毎年、こんな感じでストーブの片付けはGWに突入してしまいます。

本日はハヤシライス、フルーツとおやつ付きです。 昨日、来客があったので、姉が豚ヒレ肉を使いました。 もちろん、通常の食費からは出せないお値段でした。 わたしは塊肉の食感が苦手なので、鶏肉以外は薄切りかミンチでないと、涙目になりながら食べること…

今度は夏物。 これをかぶったらおしゃれっぽく見えるかと不純な動機で買ったけど顔色が悪く見える帽子、5年くらい履いて少し飽きてきたハンドメイドのスカート、良い品物なんだけど使いこなせなかった調理器具など、でした。 スカートについては、もう充分だ…

一昨日の晩ごはんはマッサマンカレー。 KALDIで買った紙パックのレトルト？にじゃがいもと玉ねぎと鶏肉を足したら、量が増えました。 その分、辛みがかなり減ったかもしれません。マイルドなカレーがさらにマイルドに。 当然、昨日の在宅お昼ごはんも同じく…

昨年一巻を読んだのが、GWあたりではなかったかと。 一年に一冊のペースらしく、図書館の新刊コーナーに二巻がありました。 分厚い本を、ほぼ通勤列車内と職場の昼休みで読みました。 返却期限ギリギリでしたし、通勤鞄の重さと膨らみがキツかったです。 後…

わたしが住んでいる地域のスーパーで見かけるのは、4,5,6枚切りかサンドイッチ用で、買うのはもっぱら6枚切りです。 全国チェーンのスーパーにて、あまり見かけない8枚切りがあったので買いました。もちろん見切り品。 ホットサンドにちょうど良いボリューム…